Menukaart met foto’s: wel of niet doen?

Een menukaart met foto’s is handig voor gasten die twijfelen, maar werkt alleen als de foto’s professioneel zijn gemaakt en bij je restaurant passen. De vraag is dus niet of je foto’s moet gebruiken, maar welke en waar. Een foto van een slap bakje kroketten onder tl-licht is namelijk een slechte reclame voor de kroketten, hoe lekker ze ook zijn.

Wanneer werkt een menukaart met foto’s?

• Bij een lange kaart: foto’s helpen gasten sneller kiezen uit tientallen gerechten.
• Bij toeristen en nieuwe gasten: je gerecht spreekt een taal die iedereen verstaat.
• Bij signature gerechten: één mooie foto zet je topper in de spotlight.
• Bij online bestellen: bezorgplatforms leven van beeld.

Wanneer kun je het beter laten?

Een fijn restaurant met een korte, wisselende kaart heeft vaak meer aan sfeer dan aan foto’s van alle gerechten. Dan kun je beter een of twee grote beelden kiezen. Zorg er ook voor dat de foto overeenkomt met wat er op tafel komt, want niets is zo teleurstellend als een gerecht dat er in het echt kleiner uitziet.

Zo kies je de juiste foto’s

Bepaal eerst welke gerechten je het meest verkoopt of het liefst verkoopt. Fotografeer die goed en gebruik ze op je menukaart, website en social media. Kijk naar de foto hierboven: kleur, scherpte en een eerlijke weergave van het gerecht zijn belangrijker dan trucjes. Meer over het fotograferen van producten lees je op mijn pagina over productfotografie.

Een professional maakt het verschil

Een fotograaf let op licht, hoek, styling en timing. Het gerecht moet vers zijn en kleuren moeten kloppen. Zo komt je menukaart professioneel over, ook als je geen groot restaurant bent. En de foto’s blijven langer mee dan de menukaart zelf, want je gebruikt ze overal.

Je menukaart laten shinen?

Neem contact met me op of bel 06 – 1079 8525. Dan zorgen we dat je gasten al weten wat ze willen bestellen voordat ze zijn gaan zitten.